Pizzaria de São Paulo cria pizza gigante de mais de 2 metros
Diário do Valemaio 12, 20220
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Uma
pizzaria de Osasco, na região metropolitana de São Paulo, inovou o cardápio ao
fabricar uma pizza gigante. O produto tem de 2 metros de comprimento, e leva
até doze sabores (doces e salgados) e demanda até transporte especial.
A
pizza custa R$ 285 e precisa de cinco funcionários, que ficam em uma espécie de
linha de produção, para ficar pronto. “Ela chama muito atenção quando passa
pelas ruas. A embalagem é a própria forma de propaganda do produto”, diz Diego
Neves, dono do restaurante.
As
entregas são mais demoradas, pois os motoboys usam “mochilas”, é claro, de 2
metros de comprimento e precisam de seguir no trânsito como carros normais.
Quem
não conhece o produto chega a se assustar. “Teve gente que já quis chamar a
polícia quando viu o tamanho da caixa, por achar que era uma pegadinha ou algo
do tipo”, relembra Diego.
São
cerca de 100 pedidos da pizza gigante por mês. A inovação foi criada em 2020,
por Diego e sua, mulher, Aline. Antes de abrir a pizzaria, em 2018, eles eram
vendedores de salgados.
O
restaurante comercializava pizzas tradicionais e começou a inovar seu cardápio,
primeiramente, com a “pizza trem”, que possui 70 centímetros de comprimento e é
dividida em 32 pedaços.
A
ideia fez sucesso entre os clientes e, pouco tempo depois, uma nova aposta foi
feita. Após ver o vídeo de um empresário de Sorocaba que vendia uma pizza de 1
metro, Diego tentou repetir a fórmula. Só conseguiu embalagens de 1,3 metro,
mas decidiu seguir com a ideia.
Depois
disso, a pizza de 2 metros surgiu – e as novidades não devem parar por aí. “A
gente está pensando em fazer uma pizza de 2,5 metros para ocasiões especiais,
como casamentos e festas. É desafio em cima de desafio”, adianta Diego.
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